Top articles
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Charlotte au canard & aubergines
J'ai trouvé cette recette dans un numéro récent de Cuisine actuelle. Elle me semblait un peu insurmontable, alors je me suis lancée! J'adore les aubergines (et le magret) et je suis toujours ébahie devant une charlotte réussie. Cette recette est en fait...
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Mise en place des IPN
Mardi matin, les IPN sont arrivés : ce sont des poutrelles metalliques qui vont se substituer au mur que nous avons abattu afin de porter les planchers. La taille & la forme de ces IPN ont été calculés par un ingénieur béton. Ce sont donc des IPN en forme...
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L'implantation de la terrasse
Nous avons commencé les travaux de la terrasse le dernier week end d'avril. Nous avons passé un certain temps à acheminer le matériel. Après avoir commandé la baie vitrée (que nous devrions recevoir samedi ou en début de semaine prochaine), Yan est allé...
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La bétonnière, le retour
J'avais été heureuse de lui dire au revoir il y a quelques mois... J'ai été contente de la revoir aujourd'hui! Nous avons donc donné à nouveau l'hospitalité à la bétonnière pour entamer les travaux de la terrasse. Je vous rappelle notre projet : nous...
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Aïoli, pour Fatima...
Nous devions manger un aïoli avec Fatima, Laurent, Thibault, Elisa et Lucas, mais nous n'avons pas eu le temps. Je publie donc ma recette afin que Fatima puisse régaler toute sa famille. Ce plat typiquement provençal très largement composé de légumes,...
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Beignets aux fleurs d'acacia
Cette recette a pour moi un goût et une odeur d'enfance. Mes voisins les plus proches lorsque j'avais 10 ans étaient espagnols et la maman de mon voisin et meilleur ami était une cuisinière hors pair. Et, pour moi, le printemps gardera toujours l'odeur...
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Le premier week end
Le premier week end de travail a été à la fois décourageant (le samedi) et encourageant (le dimanche). J'ai commencé seule, avec Noé, le samedi car Yan était en réunion pour la journée. Pleine d'entrain, je me suis vite demandé par où commencer et j'ai...
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Trois mois
Jules a trois mois aujourd'hui et il mesure déjà 63 cm et pèse 6 kg 600! Nous l'habillons en 6 mois et ça lui va très bien... C'est toujours un très gentil bébé ; des vaccins la semaine dernière l'ont rendu grognon, mais depuis hier il a retrouvé son...
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Premier week end bisounours...
Pour le jour de l'An, nous avons accueilli Nath, Brun's (le parrain de Noé) et leur 2 enfants : Raphaël & Benjamin (le filleul de Yan). C'est les premiers copains à dormir à la maison. Nous avons passé des bonnes journées et un bon réveillon. A 7 à la...
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Fin de la pause estivale
Jeudi 4 septembre, les travaux ont repris à la maison avec la pause de la pergola. C'est Richard, un ami de Yan, qui l'a réalisée et qui est venu la poser. C'est magnifique : je vous laisse en juger par ces quelques photos. La pergola est en fer plein,...
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Ouverture du coffre
Je pense que vous êtes un certain nombre à vous souvenir du colis corse ( Colis corse... piégé ), et bien, ça y'est, nous l'avons ouvert et dégusté! Lolotte et Jissé sont venus nous rendre visite fin juillet, nous nous sommes régalés (aussi bien à table,...
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La rentrée des classes ... à Lascours
Cette année la rentrée des classes à Lascours est en pleine fête de la Saint Eloi. Saint Eloi était un évêque au VIIe siècle, il était également au service de Dagobert (cf la chanson). C'était aussi le patron des ouvriers qui travaillaient les métaux...
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Nouvelle cuisine, nouvelles couleurs
La cuisine est terminée, depuis mercredi. Evidemment, c'est une cuisine provisoire, nous n'avons fait qu'embellir l'existant. D'ailleurs, c'est la première fois que Yan posait des plans de travail en stratifié... Moins lourds et plus rapides à poser que...
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Un mois
Jules a un mois aujourd'hui. Il se fait au rythme de la maison et synchronise ses bibeons sur nos repas : dès que l'on passe à table, il pleure pour manger avec nous! Ses cessions de sommeil la nuit s'allongent et mes nuits sont donc moins hachées qu'au...
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Colis corse... piégé
Aujourd'hui, nous avons reçu un colis en provenance de la Corse... Piègé! Eh oui, piégé car il faut que l'on attende Jissé et Lolotte pour ouvrir et consommer toutes les bonnes choses qu'il contient... Et nos amis suisses n'arrivent que le 26 juillet....
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Le panier
Il y a tellement longtemps que je n'ai rien publié que je ne sais pas par quoi commencer... Je vais continuer par le panier Bio parce que c'est chouette! Nous partageons depuis quelques semaines un panier avec une autre famille de Lascours dans un système...
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Le printemps
Le printemps s'installe sur le Sud, doucement, pluvieux, frais parfois, mais de très belles journées ont tout de même émailléés ces dernières semaines et nous avons su en profiter! Dès la fin du mois de février, les arbres fruitiers ont explosé et les...
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Encore des naissances...
On se doutait bien avant de partir en vacance que Philo attendait de nouveau des petits... et à notre retour, ils étaient là, 3 p'tits chats, 3 p'tits chats, chats chats, sur l'oreiller du lit de Noé... Un petit matou tout noir, un petit matou tout roux...
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Cinq mois
et un combat viral gagné! Jules a eu la grippe H1N1 qu'il a vaillamment combattu. Il a passé 2 nuits à l'hôpital la semaine dernière, sous surveillance médicale. 5 jours de Doliprane et de Tamiflu plus tard, Jules a retrouvé sa vitalité, sa bonne humeur...
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La terrasse, suite
Il y a tellement longtemps que je n'ai rien publié que je ne sais pas par quoi commencer... * Nous avons bien avancé sur la terrasse. La pergola est finie ou presque, elle rouille tranquillement (et facilement vu les litres de d'eau que nous recevons...
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Deux mois
Jules a 2 mois! et que de progrès en 60 jours... Déjà, il a pris 9 cm depuis sa naissance et pèse 2,200 kg de plus. Les habits en 3 mois commencent à être vraiment justes pour lui. Il a un beau double menton, de bonnes cuisses et des plis partout! C'est...
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Travaux, reprise ou re-re-reprise...
Eh oui, nous nous remettons aux travaux, enfin, je devrais dire, Yan s'y remet car je ne lui suis pas d'une très grande utilité! Depuis 1 mois, nous pouvons sortir directement du salon sur la terrasse et c'est un réel plus! Non seulement, nous sortons...
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Une tortue nommée Gertrude
En discutant avec Tata Béa, je me suis apercue que je n'avais pas mis en ligne cette recette, faite pour l'anniversaire de Noé. En effet, le samedi 18 avril, Noé a invité ses copains et copines de l'école à fêter son anniversaire. On regrette que Louis,...
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De l'existence d'une souris...
Noé a déjà perdu 6 dents. Il a avalé les deux premières et perdu sa troisième dent chez ses grands parents paternels. Donc, on doutait vraiment de l'existence d'une souris chez nous, d'autant plus que notre minette est vive et alerte... Sa première incisive...
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Nouvel appareil
J'ai un nouvel appareil photo! Un appareil reflex numérique et je suis ravie... Je vais pouvoir mettre plein de photos jolies sur le blog (et sur le site web de Yan!)... Un premier échantillon de prise de vue du salon (j'ai un grand angle maintenant,...